Tosty z fetą z piekarnika

Składniki:

• 12 kromek pieczywa tostowego
• 2 duże pomidory
• 1 czerwona bądź żółta papryka
• czerwona cebula
• oliwki
• opakowanie sera feta
• 2 rozgniecione suszone papryczki chili lub chili w płatkach (oczywiście można dać więcej albo mniej, w zależności od upodobania).
• oliwa z oliwek
• pieprz, oregano, bazylia do posypania po wierzchu

 Przygotowanie:
Warzywa myjemy i kroimy na plastry. W międzyczasie nagrzewamy piekarnik do 180'C .
Płaskie żaroodporne naczynie smarujemy oliwą z oliwek i układamy pieczywo. Na każdy tost układamy kolejno: plaster fety, pomidora, papryki, cebuli i posypujemy przyprawami, na koniec dodajmy oliwki i całość lekko skrapiamy oliwą z oliwek.
Pieczemy ok. 20-25 min.